Estados Unidos
Derivado do Simcoe®, o Mosaic® foi desenvolvido e lançado pela Hop Breeding Company em 2012. Este lúpulo dos EUA apresenta um equilíbrio
atraente de sabores florais, tropicais, frutados e terrosos. Um alto teor de ácido alfa faz do Mosaic® um excelente lúpulo de dupla finalidade,
mas sua força reside em sua suavidade e aroma distinto que funcionam particularmente bem em Pale Ales e IPAs.