Château Cara Clair®
USO
Cervejas com baixo teor alcoólico, incrementa a espuma.
APLICAÇÃO
Até 20% da mistura. EBC 3 - 7 = Loviblond 1,7 - 3,2°L = SRM 2 - 4
ATRIBUTOS
O malte caramelizado belga mais claro. Processo especial de maltagem.
CARACTERÍSTICAS
Château Cara Clair intensifica o corpo e a suavidade da cerveja,
melhora a estabilidade da espuma e adiciona notas agradáveis de biscoitos no
aroma.
USO
Pilsner, cervejas com pouco álcool, cervejas leves, Bock
MALTE EQUIVALENTE
Carapils.
As informações acima são concedidas pelo fornecedor.